【济南玲雨机械制造厂】除夕 | 腊月廿九，此夜惜年华
除夕除夕源于先秦时期的逐除的习俗又称大年夜、除夕夜、除夜为岁末的最后一天夜晚今年在腊月二十九
岁末的最后一天称为“岁除”旧岁至此而除，另换新岁除，去除之意夕，夜晚是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子
除夕在国人心中是具有特殊意义的这个年尾最重要的日子漂泊再远的游子也是要赶回家和家人团聚爆竹声中辞旧岁烟花满天迎新春
吃年夜饭年尾除夕无论相隔多远工作有多忙人们总希望回到自己家中吃一顿团团圆圆的年夜饭有时实在不能回家时家人们也总是为他留一个位子留一副碗筷表示与他团聚
年夜饭除了享受合家团圆、聚天伦之乐外也通过一系列仪式祈求一家大小平安比如祭祖、吃饺子、吃鱼……祭祖、给压岁钱、燃放爆竹……
俗话说得好“打一千，骂一万三十晚上吃顿饭”可见年夜饭在中国“家宴”文化里的至尊地位
年夜饭节令食品北方年夜饭菜品中必有水饺、鱼、年糕、长年菜等水饺名称“饺子”和形状似元宝有交子、团圆、富贵等寓意“鱼”有“年年有余”的吉祥寓意年糕则有“年年高升”之寓意吃长年菜、面条等则有长寿的寓意华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音江南的典型年夜饭必有鱼和丰盛汤锅
汤圆又名汤团、浮元子在南方比较普遍用糯米搓成圆形再放入锅里煮食寓意团团圆圆
吃年饭还可搭配些副食品以讨个吉利的口采吃枣(春来早)吃柿饼(事如意)吃杏仁(幸福来)吃豆腐(全家福)吃三鲜菜(三阳开泰)吃花生(长生不老)……
一年中能见到的最好的菜肴大致都摆上了餐桌
年夜饭是一定要上酒的
除了增加喜庆气氛还有“长长久久”的寓意
祭祖祭祀祖先是除夕的第一件大事按古俗，这一天家家都会摆上丰厚的饭菜点燃香烛家长率领子孙们叩拜北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱大年三十傍晚时分在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴全家人举行隆重的祭祀仪式表达“慎终追远”的感情等各位先人用过年夜饭之后人们才开始享用
压岁钱压岁钱是过年习俗之一年夜饭后长辈要将压岁钱派发给晚辈压岁钱在民俗文化中主要取压岁（谐音祟，原指鬼怪害人，引申为不正当的行为）之意
寓意辟邪驱鬼，保佑平安
过年给压岁钱体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬是一项整合家庭伦理关系的民俗活动
守岁守岁之俗由来已久守岁的民俗主要表现为“所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来”
吃过年夜饭全家人围坐炉旁闲聊点亮所有灯火通宵守夜象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走期待着新的一年吉祥如意
贴年红、挂灯笼、燃爆竹年红是指春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称过年贴年红（挥春）是中国民间由来已久的风俗寄托了人们对幸福生活的向往对美好未来的祝愿
过年挂灯笼是中国的古老习俗红色代表喜庆圆形灯笼则寓意团圆美满红灯笼象征着平安祥和、红红火火
鞭炮起源于爆竹在我国已有2000多年了当时没有火药，没有纸张人们便用火烧竹子使之爆裂发声以驱逐瘟神最早是古人用来避邪祛灾之用反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望烟花爆竹能带来巨大的经济和社会利益但是，它能伤亡事故、环境污染、资源浪费等小编支持禁止燃放爆竹
节日禁忌民间流传除夕的禁忌：
福字不能倒贴大门是迎福纳福的地方福字应该正贴福字倒贴一般是水缸米缸等
忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺等
屋里的灯彻夜不灭寓意来年前途光明
记得要在年前还清债务如果已欠过年初一到初五也不能上门讨债
忌说不吉利的字眼
过年期间鱼是必备菜曰“有余”吃鱼时头尾留下不吃寓意年年有余
小编以为这些古俗于今天的现实意义
更多的是强化人们遵守公德的观念现在看来
尊重科学才是正确的做法
诗话除夕熬夜守岁的习俗既是对岁月的惜别也是对未来寄以美好希望古人在一首《守岁》诗中写道:相邀守岁阿戎家蜡炬传红向碧纱三十六旬都浪过偏从此夜惜年华
珍惜年华是人之常情，苏轼也写下了《守岁》名句:明年岂无年，心事恐蹉跎努力尽今夕，少年犹可夸由此可见除夕守岁的积极意义
愿我们每个人
都能通过除夕节一系列仪式感
不忘初衷，面向未来
因此获得内心成长的力量
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